Bauernmarkt vor dem Bauernmuseum Perschen jeden Mittwoch, 14:00 – 17:00 Uhr Der Bauernmarkt findet direkt vor den Toren des Bauernmuseums Perschen bei Nabburg statt. Besucher können auf diesem kleinen Markt Spezialitäten aus der Region erwerben. Vor dem Edelmannhofs bieten Direktvermarkter ihre Produkte an. Der Museumsbäcker Roland Paulus aus Pfreimd bietet das oft prämierte Museumsbrot sowie Flamm- und Zwiebelkuchen an. Der Museumswirt des Brotzeitstüberls im Bauernmuseum Perschen, Heiner Kummert, bereitet unter anderem geräucherte Forellen vor und sorgt so für das leibliche Wohl vor Ort. Auch Heidi Schneider aus Tännesberg ist mit ihren Spezialitäten rund um das Rote Höhenvieh auf dem Markt. Aus Schönsee bietet Monika Frank Marmelade, Kräutersalze, Rosenzucker und viele weitere Produkte aus ihrem Naturkostladen an. Regionalen Honig gibt es von der Familie Wiederspick. Jede Woche wird ein wechselndes Angebot von verschiedenen Direktvermarktern präsentiert. Freilandmuseum Oberpfalz | Tel. 09433 24420 | www.freilandmuseum-oberpfalz.de Brunnerhof, Schwandorf Landwirtschaft – Metzgerei – Hofladen: Auf dem Brunnerhof in Richt bei Schwandorf treffen traditionelle Rezepte auf neue Ideen! Die Strohschweine der Familie Brunner haben viel Auslauf und leben artgerecht auf Stroh, dadurch kann sie auf den Einsatz von Antibiotika verzichten und Fleisch von außergewöhnlicher Qualität anbieten. Die Rezepte aus der Wurstküche sind überlieferte Familienrezepte, die gerne mit neuen Geschmacks-Ideen verbunden werden. Sie erhalten auf dem Brunnerhof Koch-, Roh- und Brühwürste, Geräuchertes, alle Fleischwaren rund ums Strohschwein und im Sommer natürlich feine, hausgemachte Grillspezialitäten. Auf Geschmacksverstärker wird dabei bewusst verzichtet! Die Direktvermarktung der selbst hergestellten Lebensmittel ist das Herzstück des gemütlichen Hofladens. Außerdem erhalten Sie ein ausgewähltes Sortiment an Grundnahrungsmitteln von Herstellern aus der Region im Hofladen. Öffnungszeiten: Mi – Fr: 09:00 – 18:00 Uhr, Sa: 09:00 – 13:00 Uhr. Tipp: Außerhalb der Öffnungszeiten bietet der Strohschwein-O-Mat bei der Tankstelle Burggraf in Krondorf Grillspezialitäten und mehr! Brunnerhof Richt | Tel. 09431 8604 | www.brunnerhof-richt.de Erlebniswochen Fisch Die Erlebniswochen Fisch sind im Landkreis Tirschenreuth eine wahre Institution. Bei Veranstaltungen wie der Eröffnung der Erlebniswochen oder der Kornthaner Karpfenkirchweih kommen normalerweise tausende Besucher in das Land der 1000 Teiche, um kreative Karpfengerichte zu genießen und eine Jahrhunderte alte Tradition hautnah zu erleben. Trotz der aktuellen Situation arbeitet der Verein der Teichwirte im Landkreis Tirschenreuth, die ARGE Fisch e.V., bereits an Corona-tauglichen Events für die zahlreichen Karpfenliebhaber. Denn ab September wird der Karpfen, laut Greenpeace der „einzige Fisch, der bedenkenlos verzehrt werden kann“, abgefischt und in den Hofläden und den Restaurants in vielen Variationen angeboten. Ob im Ganzen, geräuchert oder in seiner beliebtesten Form, als „grätenfreies“ Filet, bei den Teichwirten der Region gibt es die volle Karpfen-Vielfalt. Die ARGE Fisch hofft, dass die Infektionslage im Herbst zumindest im kleinen Rahmen Verkostungen, ein Karpfen-Drive-In oder eine Schnitzeljagd für Kinder zulässt. Wie das Programm der Erlebniswochen Fisch 2021 genau aussieht, erfahren Sie dann in der Tagespresse, auf der Homepage und über Facebook „Erlebnis Fisch“. ARGE Fisch im Landkreis Tirschenreuth e.V. | Tel. 09631 88426 | www.erlebnis-fisch.de Fischgenuss, Natur & Erholung pur im Land der 1000 Teiche außerdem: Erlebniswochen Fisch ab 26.09. Alle Infos: 09631/88426 oder info@erlebnis-fisch.de Burg Falkenberg Hotellerie & Gastronomie - 8 neue und einzigartige Doppelzimmer mit herrlichen Ausblick über den Ort Falkenberg, die Waldnaab und Umgebung Museum & Führungen - Barrierefreies Museum Burg Falkenberg - Infos über das Leben des Grafen Friedrich-Werner von der Schulenburg Veranstaltungsbereich - 2 Veranstaltungsräume in der Burg für je bis zu 60 Personen - 2 Veranstaltungsräume im dazugehörigen Tagungszentrum für 35 bis 120 Personen - Burghof am Torhaus für Freiluftveranstaltungen Burg 1 - 95685 Falkenberg Tel. 09637 929945-0 info@burg-falkenberg.bayern www.burg-falkenberg.bayern 10 … mittendrin … mittendrin 11
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